Muffins de Maçã, Canela e Avelãs

Para fugir ao embora apetecível, mas óbvio, muffin de chocolate, decidi experimentar uma combinação de sabores que aprecio bastante: maçã e canela. Estes muffins - ou queques, como por cá se chamam, embora prefira o termo que estou a utilizar - têm um sabor característico a canela que é agradavelmente diluído em pedaços de maçã e avelãs torradas. Este sabor Outonal é refrescado com um leve creme aromatizado de canela, que suaviza e homogeniza todos os diferentes sabores... definitivamente recomenda-se! :)