Estes docinhos franceses, embora não muito conhecidos cá em Portugal - ainda - são um indispensável numa visita as Patisseries por França. Quem já experimentou fazê-los sabe que a reduzida quantidade de ingredientes necessários à sua confecção é inversamente proporcional aos truques/passos/directivas que requerem para o seu sucesso. Mas quem resiste a um desafio...? :)
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