A ideia de fazer este bolinho surgiu surpreendentemente de uma forma! Pela primeira vez, comprei/usei uma forma de silicone e como a queria experimentar, decidi fazer este bolo de chocolate, o que era uma óptima idéia pois além de experimentar a forma, levava um doce ao meu L. que adora chocolate, especialmente negro! É intenso, pois a sua massa é densa - não tanto como os brownies, mas num ponto agradável - e porque leva uma fina camada de cobertura de chocolate negro, que não o deixando amargo - o que para mim é óptimo pois não sou apreciadora de chocolate negro - dá-lhe uma intensidade especial... :)
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